博多・中洲で宴会・飲み会、接待・会食、観光の食事は個室でコースが人気
English
WEB予約
通販特別な時間に寄り添う 上質な料理と おもてなし
博多と天神の中間にある九州一の繁華街、中洲。「博多 割烹かじ 本店」はこの街に店を構えており、最高級の天然とらふぐや伊勢海老、アワビなど、上質な海の幸で織り成すコースを年中お愉しみいただけます。
1階にカウンター席やテーブル席の他、2階には個室や宴会場を設けております。
ご親族でのお集まりや接待、団体様でのご宴会などの際にどうぞご利用くださいませ。
少人数から団体様までシーンに相応しいお席を
設えております
当店は生け簀を囲むカウンター席やテーブル席、個室などを設けております。 最大32名様までご利用いただける宴会場もございますので、各種お集まりの際はご相談くださいませ。
※2階の個室は、最低注文金額をお一人様4,000円～
（10名様以上の団体様はお一人様2,500円～）に
設定させていただいております。
※個室の詳細についてはお店にお問い合わせください。
コースのご案内
名物ふぐ料理を堪能天然とらふぐコース 松
20,900円（税込み）
最高級の天然とらふぐのふぐ刺、ふぐちり、ふぐの唐揚げ、焼きふぐの他、 希少な白子刺など、専門店ならではのふぐ料理をお召し上がりいただけます。
※画像はイメージです。
コース内容
- ・デザート
- ・香物
- ・雑炊
- ・ふぐちり
- ・とらふぐの唐揚げ
- ・白子焼き
- ・ふぐ刺し（大）
- ・前菜
※お急ぎの方は店舗まで
お電話をお願いいたします。
コースにもう一品
天然活魚や白子料理
単品の追加も承っております。中でも希少な天然の白子の刺身は濃厚な旨味が味わえ、常連客の皆さまにも愛される逸品です。 毎朝呼子から取り寄せております活イカや、豊後から取り寄せております佐賀関の関あじ、関さば、伊勢海老やアワビなど、店主が品質にこだわって仕入れております。
- おこぜ活き造り
- 10,450円（税込み）
- イカ活造り（後造りあり）
- 時価
- 伊勢海老（後造りあり）
- 1尾 18,700円～
- さば活造り
- 8,800円～
コース一覧
※価格は全て税込みです。
※イカコースは、天候によりイカが入荷できずご注文いただけない場合がございます。
- 天然とらふぐコース
- イカコース
- おこぜコース
- その他のコース
- 会席・御膳
天然ふぐづくしコース
33,000円
内容（11品）
- ・前菜
- ・ふぐ刺し
- ・白子刺し
- ・白子焼き
- ・焼きふぐ
- ・ふぐ唐
- ・ふぐちり
- ・ちり用白子
- ・雑炊
- ・香物
- ・デザート
天然とらふぐコース 松
20,900円
内容（8品）
- ・前菜
- ・ふぐ刺し（大）
- ・白子焼き
- ・とらふぐの唐揚げ
- ・ふぐちり
- ・雑炊
- ・香物
- ・デザート
天然とらふぐコース 竹
16,500円
内容（7品）
- ・前菜
- ・ふぐ刺し（大）
- ・とらふぐの唐揚げ
- ・ふぐちり
- ・雑炊
- ・香物
- ・デザート
天然とらふぐコース 梅
13,750円
内容（7品）
- ・前菜
- ・ふぐ刺し（小）
- ・とらふぐの唐揚げ
- ・ふぐちり
- ・雑炊
- ・香物
- ・デザート
イカコース 博多
13,200円
内容（11品）
- ・小鉢（イカ塩辛）
- ・前菜
- ・イカ活き造り
（後造り有） - ・とらふぐ刺し
- ・おこぜ土瓶
- ・いかしゅうまい
- ・焼物
- ・イカ丼
- ・味噌汁
- ・漬物
- ・デザート
イカコース 玄海
9,900円
内容（11品）
- ・小鉢（イカ塩辛）
- ・前菜
- ・イカ活き造り
（後造り有） - ・おこぜ刺し
- ・おこぜ土瓶
- ・いかしゅうまい
- ・焼物
- ・イカ丼
- ・味噌汁
- ・漬物
- ・デザート
イカコース 一本槍
7,700円
内容（10品）
- ・小鉢（イカ塩辛）
- ・前菜
- ・イカ活き造り
（後造り有） - ・ふぐ刺し（小）
- ・いかしゅうまい
- ・焼物
- ・イカ丼
- ・味噌汁
- ・漬物
- ・デザート
イカコース 漁火
6,600円
内容（8品）
- ・前菜
- ・イカ活き造り
（後造り有） - ・いかしゅうまい
- ・焼物
- ・イカ丼
- ・味噌汁
- ・漬物
- ・デザート
おこぜコース 花
13,200※2名様よりご注文承ります。
内容（12品）
- ・小鉢（イカ塩辛）
- ・前菜
- ・おこぜ活き造り
（後造り無し） - ・車エビ刺し
- ・おこぜ土瓶蒸し
- ・蓋物
- ・焼き物
- ・野菜あんかけ
- ・味噌汁
- ・白ご飯・漬物
- ・デザート
おこぜコース 月
10,450※2名様よりご注文承ります。
内容（11品）
- ・小鉢（イカ塩辛）
- ・前菜
- ・おこぜ活き造り
（後造り無し） - ・おこぜ土瓶蒸し
- ・蓋物
- ・焼き物
- ・野菜あんかけ
- ・味噌汁
- ・白ご飯・漬物
- ・デザート
おこぜコース 雪
7,150円
内容（10品）
- ・小鉢（イカ塩辛）
- ・前菜
- ・おこぜ刺身
- ・蓋物
- ・焼き物
- ・野菜あんかけ
- ・味噌汁
- ・白ご飯・漬物
- ・デザート
玄界灘散策料理
ふぐ散策コース
4,400円
内容（7品）
- ・前菜
- ・蓋物
- ・茶碗蒸し
- ・雑炊
- ・漬物
・ふぐ刺し（ショウサイ）
・ふぐ唐（真ふぐ）
玄界灘散策料理
おこぜ散策コース
4,400円
内容（8品）
- ・前菜
- ・おこぜ刺し（小）
- ・蓋物
- ・茶碗蒸し
- ・おこぜ唐揚げ
- ・味噌汁
- ・白ご飯・漬物
玄界灘散策料理
イカ姿ふぐ御膳
4,400円
内容（8品）
- ・前菜
- ・ふぐ刺し
- ・蓋物
- ・茶碗蒸し
- ・味噌汁
- ・白ご飯・漬物
・イカ姿（後造り有）
活造り会席
- ・伊勢海老会席
- 2名様 19,800円
3名様 14,850円
- ・アジ会席
- 2名様 10,450円
3名様 8,690円
- ・サバ会席
- 2名様 12,100円
3名様 9,570円
季節の会席
6,600円
内容（11品）
- ・小鉢（イカ塩辛）
- ・前菜
- ・刺身・活き造（後造り有）
- ・おこぜ土瓶蒸し
- ・蓋物
- ・焼き物
- ・変わり鉢
- ・味噌汁
- ・白ご飯・漬物
- ・デザート
English
WEB予約
通販